Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm thịt kho quẹt

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng, bổ sung vào thực đơn món ngon mùa lạnh, giúp cả gia đình ấm cúng trong mùa đông.  
Tôm thịt kho quẹt

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm khô: 20g
  • Thịt nách băm có mỡ: 30g
  • Mỡ gáy: 50g
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.– Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.

Mách nhỏ

Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng. Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quán ốc ngon ca chem hap cá tầm nướng muối ớt món nem chua mon sup cho be omega 3 6 9 Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp khổ cá hồi xào đậu đỗ và cà chua sườn chiên gừng ớt bánh trứng gà Cach lam kem ốc kho gừng cay ThuÃƒÆ lam xa lach gan ga com la dua mon chinh SODA bà ca bong thit heo ngon mi y sot ca chua Lau mang chua chà bông phi lê cá hồi Ot chuong bún thịt bò xào sả rau câu trà xanh trộn trái cây kho qa sot xi muoi nau an voi lo vi song che lam chiên bột gạo Bo kho gung su hao xao long sinh tố chuối cách làm đậu hũ cach lam ruoc ca Rau ram thảo mộc nên trồng bồ công anh rau mon ga satay kieu thai bành mì chiên ¹i sua bap thom nuoc ep tao súp rau củ bánh bèo bún riêu giò heo Trâm Phạm áo kimono trai bơ Cách làm Bánh mì com ngon buon gia cay thom ngon gan gÃƒÆ Cá Cơm kho nhím ga pate nước cốt cach nau ga pate Gà nấu patê cả nhà thích mê cach lam ca loc hap tỉa con công từ cà rốt trứng bỏ lò ﾄＯ Trﾆｰa món ngon hàng ngày gà luộc bánh bông lan trứng cá rô kem que dau tay trám gỏi gà chua cay cach lam bong bi xao bo ngon cháo tôm hàn quốc xào hến phục hồi chả cá kho bánh bông lan bằng nồi điện sup ca chua kim chi ngon hoc nau An chả rươi bún hến thuc uong dep da món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho giỗ chips khoai tay bookmark Dau hu kho tuong hot ẩm thực hà nội cocktail chuối dâu tai heo ngam mam Đường ruột Ngã ca cao sữa củ gừng ngâm chè khoai môn đậu đỏ ga cha bong cÃƒÆ ri gÃƒÆ hÃ Æ Chìa phở xào bò tiramisu viet nam CÃƒÆ Kho nghe cach lam che bi chung Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên lá chanh gỏi măng Mut Oi Đau hu chien canh bau quán cà phê nấm xào rau lam banh sinh nhat món Tết mứt kiwi Trâm Phạm mắm chưng với tóp mỡ khoai tây thịt bò chiên Lau mam banh tron thịt chân giò mon nhau dua ngot Bún bo ca com kho thit ngon Mut dau Tom kho